Entre el 01 y 05 de octubre del año en curso, tuvo lugar en la ciudad de Salta en Argentina, el taller internacional “El paisaje cultural del Alto Valle Calchaquí y sus componentes vitivinícolas” organizado por la Red UNITWIN – UNESCO, Cátedra Cultura, Turismo y Desarrollo, y en el que la doctora Edna Rozo, decana de la Facultad participó en representación de esta Casa de Estudios, así como en calidad de miembro de dicha red. Durante el taller, el cual combinó actividades de orden académico con visitas de campo, se evaluaron entre otros temas la riqueza en materia de paisaje con la que cuenta el lugar, así como la riqueza cultural, patrimonial arquitectónica, y vitivinícola, que generan un gran potencial enoturístico en esta región.

Curso de Cocina Mediterránea Italiana

Del 29 de noviembre al 1 de diciembre se realizará el curso de Cocina Mediterránea Italiana en las instalaciones de la Universidad.
 

Cierre Proyecto Consultoría, Municipio de Tauramena

Los próximos 16 y 17 de octubre, María Luisa Galán, Coordinadora de Investigaciones de la Facultad, asistirá al acto final del cierre del proyecto de consultoría liderado por la Facultad de Administración de Empresas de la Universidad Externado de Colombia que se enfocó en «Estudios Prospectivos» en el municipio de Tauramena.