Conversatorio “EAT & Save: negocios con impacto”
Fecha: 20 de marzo de 2018
Hora: 11:00 am - 1:00 pm
Lugar: E-301
En el marco del ciclo de conversatorios “Creativos e Innovadores que Inspiran” del primer semestre de 2018, la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras invita a este encuentro.
La aparición de nuevas tecnologías ha impulsado modelos de economía colaborativa, en los que oferta y demanda realizan transacciones dependiendo de las necesidades específicas de los empresarios y los clientes.
El emprendedor Eduardo Manzanera compartirá con los asistentes los beneficios de su aplicación informática, la cual busca unir a empresarios del sector de alimentos y bebidas con usuarios que demanden sus excedentes, para reducir así el alto desperdicio que genera esta industria.