Cracks MBA: del grano a la estrategia: cómo una taza de café transforma mercados

El MBA de la Facultad de Administración de Empresas de la Universidad Externado de Colombia invita a una nueva edición de Cracks MBA, un espacio de conversación académica con líderes que han llevado la estrategia empresarial al terreno real de los mercados, la sostenibilidad y la generación de valor desde el origen.

INSCRÍBETE AQUÍ

Cracks MBA es un encuentro diseñado para profesionales, empresarios, emprendedores y tomadores de decisión que buscan fortalecer su visión estratégica y comprender cómo una idea, un producto o una tradición productiva pueden convertirse en oportunidades de crecimiento, diferenciación e impacto.

¿De qué trata este espacio?

Una taza de café puede parecer un producto cotidiano. Pero detrás de ella hay decisiones de estrategia, sostenibilidad, mercado, origen, reputación, calidad y visión empresarial.

En esta sesión, la conversación girará alrededor de una pregunta clave: ¿cómo transformar un producto agrícola en una oportunidad global de valor agregado?

A partir de una mirada aplicada al sector cafetero, el encuentro permitirá entender cómo la estrategia empresarial puede conectar el origen con mercados diferenciados, fortalecer comunidades productivas y abrir nuevas posibilidades de desarrollo territorial.

Además, el espacio permitirá ver cómo las capacidades que se desarrollan en el MBA se traducen en decisiones reales: lectura de mercado, liderazgo, sostenibilidad, gobernanza, negociación, diferenciación y construcción de valor en contextos complejos.

Invitado

Carlos Alberto Eraso López

Carlos Alberto Eraso López es caficultor, empresario colombiano y egresado del MBA de la Universidad Externado de Colombia. Su trayectoria conecta tres mundos que hoy son claves para la estrategia empresarial: el origen productivo, los mercados diferenciados y la sostenibilidad con impacto territorial.

Con más de 30 años de experiencia en la producción y comercialización de cafés de alta calidad en Nariño, ha construido una visión empresarial alrededor de una idea central: el valor del café no está solo en producir calidad, sino en convertir esa calidad en desarrollo, diferenciación y oportunidad de mercado.

Su experiencia se destaca por:

• Más de 30 años de trayectoria en producción y comercialización de cafés de alta calidad en Nariño.
• Co-propietario de la Finca El Pará, donde ha desarrollado cafés especiales y estrategias de valor agregado desde el origen.
• Ganador del reconocimiento Mejor Estate Coffee – Colombia en 2016 y 2018.
• Articulación con mercados internacionales de café especial, conectando calidad, origen y oportunidad global.
• Liderazgo en procesos de Comercio Justo, con impacto en más de 3.000 caficultores.
• Trabajo con organizaciones de mujeres cafeteras, promoviendo capital social y desarrollo comunitario.
• Miembro de Junta Directiva de Procafecol S.A., como representante de accionistas minoritarios.
• Miembro del Comité Departamental de Cafeteros de Nariño, desde donde ha contribuido al avance de la cadena de valor regional.

En esta edición de Cracks MBA, Carlos compartirá una mirada aplicada sobre cómo transformar un producto tradicional en una propuesta empresarial con valor agregado, identidad, sostenibilidad y alcance internacional. Su experiencia permite entender que la estrategia no solo ocurre en las salas de junta: también se construye en el territorio, en la cadena de valor y en la capacidad de convertir las crisis en decisiones.

¿Por qué participar?

Porque esta conversación conecta el mundo del café con preguntas empresariales que hoy son claves para cualquier sector:

¿Cómo se construye valor agregado desde el origen?
¿Cómo se compite en mercados globales sin perder identidad?
¿Cómo se convierte una crisis en una decisión estratégica?
¿Cómo se conecta la sostenibilidad con la rentabilidad?
¿Cómo puede un producto tradicional transformarse en una propuesta empresarial diferenciada?

Este espacio está dirigido a personas interesadas en estrategia, liderazgo, sostenibilidad, mercados internacionales, emprendimiento, desarrollo territorial y toma de decisiones empresariales con impacto real.

________________________________________________________________________________

Preguntas frecuentes

¿Qué es Cracks MBA?

Cracks MBA Externado es un espacio de conversación académica del MBA de la Facultad de Administración de Empresas de la Universidad Externado de Colombia. Su propósito es acercar a profesionales y tomadores de decisión a experiencias reales de liderazgo, estrategia y gestión empresarial.

¿Cuál es el tema de esta edición?

Esta edición abordará cómo el café puede pasar de ser un producto agrícola a convertirse en una oportunidad de valor agregado, diferenciación, sostenibilidad y acceso a mercados globales.

¿Quién será el invitado?

El invitado será Carlos Alberto Eraso López, caficultor, empresario y egresado del MBA del Externado, con más de 30 años de experiencia en producción y comercialización de cafés de alta calidad en Nariño.

¿A quién está dirigido este encuentro?

Está dirigido a profesionales, empresarios, emprendedores, estudiantes, egresados y personas interesadas en estrategia empresarial, sostenibilidad, liderazgo, mercados diferenciados y generación de valor desde el origen.

¿El evento tiene costo?

El registro se realiza a través del enlace oficial de Zoom. La participación está sujeta a inscripción previa.

¿Dónde será el evento?

El evento será virtual, vía Zoom, el 27 de mayo de 2026 a las 6:00 p. m.