El ambiente de un restaurante va más allá de la decoración y el servicio. La interacción entre empleados y clientes, la cantidad de personas en el lugar y la calidad de las relaciones sociales influyen directamente en la percepción de la experiencia gastronómica. Entender estos factores es clave para mejorar la imagen del restaurante y la satisfacción del cliente.
Las experiencias que los turistas viven en un destino son determinantes para su satisfacción y para que consideren regresar en el futuro. En ciudades como Estambul, donde la riqueza histórica y cultural se mezcla con una vibrante oferta gastronómica, la percepción del destino juega un papel crucial en la fidelización de los visitantes. Comprender cómo estos elementos influyen en la experiencia turística permite diseñar estrategias más efectivas para potenciar la competitividad de la ciudad.
Desde la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (FAETH) del Externado extendemos nuestras más sinceras felicitaciones al Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y a su estrategia Colombia a la Mesa, galardonada internacionalmente por su contribución al posicionamiento de la gastronomía latinoamericana.
La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (FAETH) llevó a cabo un encuentro estratégico con representantes de reconocidas organizaciones del sector turístico, con el propósito de escuchar sugerencias y recomendaciones que contribuyan al fortalecimiento del plan de estudios del programa de pregrado. Todo con el objetivo de garantizar una formación pertinente, actualizada y alineada con las necesidades reales de la industria.
Desde la Biblioteca queremos contarte que nuestro cajón de búsqueda, ubicado en nuestra página web, se ha actualizado con nuevas funciones diseñadas para facilitar tus búsquedas académicas, optimizar el acceso a la información y enriquecer tu proceso de investigación.
Una novela que explora cómo Nora García percibe y experimenta el mundo a través de su cuerpo, especialmente a través de los pies y los zapatos.
Por medio de la Agenda Cultural Externadista, nuestro egresado y poeta Duván Ocampo presentó con orgullo el ejemplar 184 de Un libro por centavos: Nadie es poeta en su tierra. Esta obra reúne versos de sensibilidad y memoria, donde el autor, diplomático de profesión y escritor, expresa su permanente anhelo de volver a sus raíces.
Con gran orgullo celebramos la graduación en el hotel Movich de la ciudad de Pereira de 17 nuevas(os) especialistas en Responsabilidad y Daño Resarcible.
La Facultad de Economía de la Universidad Externado de Colombia te invita a inscribirte en sus cursos intersemestrales: una oportunidad única para fortalecer tus conocimientos, avanzar en tu plan de estudios y explorar nuevas áreas del saber económico con el respaldo de nuestro cuerpo docente. ¡Conviértelo en un tiempo de aprendizaje y crecimiento!
En esta edición de nuestro Boletín de Investigación Externadista, registramos tres textos de la mayor contribución académica, realizados por nuestras(os) docentes que analizan temas como las garantías sociales en el ordenamiento internacional y en los procesos de integración; el trabajo remoto de los profesionales de protección infantil durante el COVID-19 y la no deducibilidad de las regalías y la carga tributaria del sector extractivo en Colombia.
