Henry Sanabria es abogado egresado de la Universidad Externado de Colombia, donde posteriormente cursó la especialización en Derecho Procesal Civil y una maestría en Responsabilidad Civil y del Estado. Su formación académica lo orientó hacia la práctica del litigio y el arbitraje, campos en los que ha desarrollado una trayectoria de más de veinte años.
En su carrera inicial fue socio fundador de la firma Sanabria & Andrade, desde la cual representó a clientes en litigios civiles y comerciales de alta complejidad. Su práctica también abarcó la defensa de entidades públicas y particulares en procesos contencioso-administrativos, especialmente en asuntos relacionados con responsabilidad contractual y extracontractual.
En 2021 se incorporó como socio de CMS Rodríguez-Azuero, donde co-lidera la práctica de Litigios y Arbitraje. Desde esa posición ha representado a clientes nacionales e internacionales en arbitrajes comerciales y de contratación estatal, bajo reglamentos de la Cámara de Comercio de Bogotá y otras instituciones arbitrales. Su participación incluye la conducción de casos de infraestructura, concesiones, contratos de suministro y controversias societarias.
Además de su práctica profesional, Sanabria está inscrito en las listas de árbitros de las Cámaras de Comercio de Bogotá, Cali, Medellín y Bucaramanga, lo que le ha permitido actuar como árbitro en numerosos casos. En el ámbito académico se desempeña como profesor de cátedra en Derecho Procesal Civil en la Universidad Externado, contribuyendo a la formación de nuevos abogados en técnicas procesales y resolución de controversias.