---
title: "Diplomado en Gestión de negocios de café y bebidas alternativas"
summary: "Diplomado en Gestión de negocios de café y bebidas alternativas. Noticia de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras en la Universidad Externado de Colombia. La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras y Journey Experience Education Design te invitan a conocer e inscribirte en este programa de formación, que te ofrecerá los conocimientos, habilidades y herramientas necesarias para liderar proyectos exitosos, innovar en la creación de bebidas y gestionar negocios rentables en este dinámico sector."
description: "La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras y Journey Experience Education Design te invitan a conocer e inscribirte en este programa de formación, que te ofrecerá los conocimientos, habilidades y herramientas necesarias para liderar proyectos exitosos, innovar en la creación de bebidas y gestionar negocios rentables en este dinámico sector."
url: "https://www.uexternado.edu.co/journey/diplomado-en-gestion-de-negocios-de-cafe-y-bebidas-alternativas/"
type: "post"
language: "es"
site: "Universidad Externado de Colombia"
section: "Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras"
updated: "2025-04-08T11:33:49-05:00"
---

Publicado: 7 de abril de 2025

# Diplomado en Gestión de negocios de café y bebidas alternativas

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras y Journey Experience Education Design te invitan a conocer e inscribirte en este programa de formación, que te ofrecerá los conocimientos, habilidades y herramientas necesarias para liderar proyectos exitosos, innovar en la creación de bebidas y gestionar negocios rentables en este dinámico sector.

Este diplomado hace parte de [Journey Experience Education Design](https://www.uexternado.edu.co/journey/), un nuevo concepto de formación que facilita tu aprendizaje a través de **planes personalizados y flexibles**, que reconocen las competencias adquiridas a través de **insignias digitales** para visibilizar tus nuevas aptitudes y homologar a otros programas de formación de nuestra ruta.

### ¿Qué aprenderás en el diplomado en Gestión de negocios de café y bebidas alternativas? 

*   Desarrollarás un profundo conocimiento del café, desde su origen y producción hasta su tostado, preparación y cata.
*   Dominarás las técnicas del barismo, incluyendo la extracción de espresso, la elaboración de bebidas clásicas y de vanguardia, y el manejo de diferentes métodos de preparación.
*   Adquirirás habilidades en gestión de negocios, incluyendo la creación de marcas, la gestión de operaciones, el marketing digital y la formulación de proyectos.
*   Desarrollarás competencias emprendedoras, fomentando la creatividad, la innovación y la capacidad de liderazgo para la creación y gestión de negocios exitosos en la industria del café y las infusiones.
*   Promoverás el uso de tecnologías y herramientas digitales para optimizar la gestión de negocios, la promoción y comercialización de productos, y la atención al cliente.
*   Fomentarás el desarrollo de una cultura de calidad y excelencia en la preparación de bebidas, la atención al cliente y la gestión de negocios.
*   Incentivarás la participación en redes sociales y el uso de herramientas digitales para la promoción y comercialización de productos y servicios relacionados con el café y las infusiones.
*   Contribuirás al crecimiento y la profesionalización del sector del café y las infusiones en la región, a través de la formación de baristas y gestores de negocios altamente calificados.

**Fecha de inicio:**  5 de mayo de 2025  
**Fecha de finalización:** 20 de agosto de 2025

**Horario:** Lunes, martes de 6 p. m. a 9 p. m., salvo las excepciones que se señalan en el programa. Cuando el lunes sea festivo, las clases se impartirán martes y miércoles.

Conoce más información del diplomado [aquí](https://www.uexternado.edu.co/programa/administracion-de-empresas-turisticas-y-hoteleras/diplomado-barismo-tecnologia-y-gestion-de-negocios-del-cafe/)

[

Inscríbete en el diplomado aquí

](https://serviciosdigitales.uexternado.edu.co/uexternado.edu.co~app~fica_web/zpagos/webapp/index.html)