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title: "Ceviche de pescado y lulada"
summary: "Ceviche de pescado y lulada. Noticia de Dirección de Talento Humano en la Universidad Externado de Colombia. Consulte los ingredientes del sábado, 6 de junio de 2020"
description: "Consulte los ingredientes del sábado, 6 de junio de 2020"
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site: "Universidad Externado de Colombia"
section: "Dirección de Talento Humano"
updated: "2020-11-17T15:58:12-05:00"
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###### [Cocina en familia con la Dirección de Talento Humano](https://www.uexternado.edu.co/categoria/clases-de-cocina/)

Publicado: 6 de junio de 2020

# Ceviche de pescado y lulada

Consulte los ingredientes del sábado, 6 de junio de 2020

**Responsable:** Caja de Compensación Compensar

* * *

###### INGREDIENTES:

**Ceviche**

*   2 filetes de mojarra o corvina.
*   1 mango tomy.
*   1 taza de jugo de limón.
*   1 pimentón rojo
*   1 cebolla cabezona
*   1 atado de cilantro
*   Ají tabasco.
*   Jugo de naranja.
*   Sal
*   1 plátano hartón verde.

* * *

**Lulada**

*   500 gramos de lulos
*   8 limones
*   ½ de agua
*   Azúcar al gusto
*   Hielo

###### FOTOS ENVIADAS POR LOS PARTICIPANTES

[](https://www.uexternado.edu.co/wp-content/uploads/2020/08/Ceviche06-1.jpg)[](https://www.uexternado.edu.co/wp-content/uploads/2020/08/Ceviche05-1-scaled.jpg)[](https://www.uexternado.edu.co/wp-content/uploads/2020/08/Ceviche04-1.jpg)