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title: "VIII Congreso Panamericano de Investigación Turística"
summary: "VIII Congreso Panamericano de Investigación Turística. Noticia de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras en la Universidad Externado de Colombia. El grupo de investigación Turismo y Sociedad de nuestra Facultad, está interesado en participar en “VIII Congreso Panamericano de Investigación Turística\". El evento ha sido organizado por la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo CONPEHT, y se llevará a cabo a través de plataformas digitales, del 18 al 22 de octubre de 2021."
description: "El grupo de investigación Turismo y Sociedad de nuestra Facultad, está interesado en participar en “VIII Congreso Panamericano de Investigación Turística\". El evento ha sido organizado por la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo CONPEHT, y se llevará a cabo a través de plataformas digitales, del 18 al 22 de octubre de 2021."
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language: "es"
site: "Universidad Externado de Colombia"
section: "Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras"
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tags:
  - "Congreso"
  - "CONPEHT"
  - "Grupo de Investigación"
  - "Turismo y Sociedad"
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Publicado: 15 de junio de 2021

# VIII Congreso Panamericano de Investigación Turística

El grupo de investigación Turismo y Sociedad de nuestra Facultad, está interesado en participar en “VIII Congreso Panamericano de Investigación Turística". El evento ha sido organizado por la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo CONPEHT, y se llevará a cabo a través de plataformas digitales, del 18 al 22 de octubre de 2021.

El evento académico, tiene como objetivo invitar a académicos, investigadores, profesionales del sector público y del sector privado, a presentar resultados de investigaciones realizadas, desarrolladas en torno a los siguientes ejes temáticos: la soberanía alimentaria; la planificación, desarrollo y gestión de destinos turísticos; y las tendencias e innovación en los eslabones de la cadena del sector.

La participación del grupo de investigación estará representada por docentes investigadores de nuestra facultad, y estudiantes pregrado y posgrado, con la presentación de las siguientes ponencias:

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**Título de la ponencia**

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**Docente/Estudiantes**

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Análisis turístico de Pueblo Bello, un tesoro etnocultural en el Caribe colombiano

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Desney Estefanía Rivera (estudiante)

Paula Sofía Cárdenas (estudiante)

Sairi T. Piñeros (docente investigador)

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Turismo Comunitario: desarrollo turístico de territorios a través de la valorización de su patrimonio musical.

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Joaquín Angulo (estudiante)

Sairi T. Piñeros (docente investigador)

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Innovación social como medio de generación de bienestar y preservación de la identidad cultural. Caso de estudio: Dulcería de productos palenqueros

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Sara Muriel Texidor (estudiante)

Julieth Vanessa Almonacid Tarazona (estudiante)

Deiwi Jesús Zurbarán Arias (docente investigador)

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Retos para la gobernanza turística territorial en el desierto de la Tatacoa (Colombia),

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Angelica Montealegre (estudiante)

Leonardo Garavito G (docente investigador)

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Análisis de la Demanda Turística en Bogotá 2010-2020

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Gabriel Eduardo Moreno (docente investigador)

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