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title: "Docente investigadora de la facultad participará en la Cátedra Sabores del Caribe"
summary: "Docente investigadora de la facultad participará en la Cátedra Sabores del Caribe. Noticia de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras en la Universidad Externado de Colombia. La Dra. Martha Vélez, Docente Investigadora de nuestra facultad ha sido invitada a participar en la CÁTEDRA SABORES DEL CARIBE."
description: "La Dra. Martha Vélez, Docente Investigadora de nuestra facultad ha sido invitada a participar en la CÁTEDRA SABORES DEL CARIBE."
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language: "es"
site: "Universidad Externado de Colombia"
section: "Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras"
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tags:
  - "Docente investigadora"
  - "Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras"
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Publicado: 9 de octubre de 2020

# Docente investigadora de la facultad participará en la Cátedra Sabores del Caribe

La Dra. Martha Vélez, Docente Investigadora de nuestra facultad ha sido invitada a participar en la CÁTEDRA SABORES DEL CARIBE.

La docente estará como conferencista de la temática **“Cultura gastronómica: ¿Sólo un producto turístico?”.** El evento que es organizado por la Universidad de Magdalena se llevará a cabo el 19 de noviembre, a través de plataformas virtuales.

Este espacio académico, de reflexión, de retroalimentación, está reservado para profesionales expertos en diversas áreas de conocimientos y experiencias desde el enfoque turístico, gastronómico, económico, cultural e histórico. El evento forma parte del convenio de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo CONPETH.